噴霧乾燥過程中比較關鍵的部分是霧化•│╃╃。噴霧乾燥機是一種用於從產品中分離出固體和溶質↟₪▩☁╃，以產生粉末狀成品的裝置•│╃╃。它用途廣且靈活↟₪▩☁╃，因為可以對其進行調節和控制↟₪▩☁╃，從而生產出高質量的產品•│╃╃。裝置中的霧化程度控制著粉末顆粒的性質↟₪▩☁╃，例如表面積☁₪✘、密度☁₪✘、形狀☁₪✘、大小和孔隙率•│╃╃。

       噴霧乾燥機選型注意事項☁│↟↟·：

       1☁₪✘、氣流霧化器☁│↟↟·：採用壓縮空氣或蒸汽以很高的速度（大於等於300m/s)從噴嘴噴出↟₪▩☁╃，靠氣液兩相同的速度差所產生的摩擦力↟₪▩☁╃，使料液分離為霧滴•│╃╃。

       2☁₪✘、壓力霧化器↟₪▩☁╃，用高壓泵使液體獲得高壓↟₪▩☁╃，高壓液體透過噴嘴時↟₪▩☁╃，將壓力能轉變為動能而高速噴出而分散為霧滴•│╃╃。

      3☁₪✘、旋轉式霧化器☁│↟↟·：料液在高速轉盤（圓周速度90-160m/s)中受離心力甩出而霧化•│╃╃。